Sugars
Le Palatinose, l'Isomalt, le Dextrose et le Polydextrose sont des substituts du sucre qui sont moins sucrés que le sucre cristallisé et peuvent être utilisés dans diverses applications telles que les décorations salées et sucrées, les sorbets, les pains, les boissons, les bonbons,...
Nous avons également mis au point "Sweetess", un substitut de sucre qui remplace le sucre dans une proportion de 1 pour 1. Sweetess est pauvre en calories et riche en fibres.
Assortiment
Palatinose
Le palatinose est un édulcorant faible en calories et deux fois moins sucré que le sucre cristallisé.
Isomalt
L'isomalt est un édulcorant faible en calories et deux fois moins sucré que le sucre cristallisé.
