Ingrediënten:

• 112 gram bloem
• 100 gram Palatinose
• 3,5 gram bakpoeder
• 45 gram zonnebloemolie
• 100 gram vegan melk
• Zout 
• 50 gram olijfpulp

Bereidingswijze:

1. Meng de bloem, Palatinose en bakpoeder in een kom.
2. Voeg de vegan melk en zonnebloemolie toe aan het droge mengsel en mix tot een gladde massa.
3. Voeg de olijfpulp toe en meng goed door.
4. Vul de vormpjes met het beslag en bak gedurende 8 tot 10 minuten op 200 °C.